De beste ideeën voor restaurantpromotie die de verkoop helpen verhogen

Wat is een restaurant promotie?

Een restaurantpromotie is een marketingstrategie die door restaurants wordt gebruikt om nieuwe klanten aan te trekken, bestaande klanten te behouden, de verkoop te verhogen en specifieke producten of diensten te promoten.

Restaurant promoties kunnen verschillende vormen aannemen, zoals kortingen, speciale aanbiedingen, wedstrijden, loyaliteitsprogramma's en happy hour deals. Het doel van deze promoties is om klanten aan te moedigen om online eten te bestellen en in ruil daarvoor worden ze beloond met kortingen of kostenitems.

Een aantal platforms (restaurant marketing kanalen), met inbegrip van sociale media, e-mail nieuwsbrieven, gedrukte reclame, en mond-tot-mondreclame, kan worden gebruikt om promotions.In dit artikel te bevorderen, zullen wij nemen een diepgaande duik in 10 van de meest succesvolle restaurantpromotie ideeën die u vandaag kunt implementeren om u te helpen bij het positioneren van uw bedrijf tegen concurrenten en het vestigen van uw reputatie in de industrie.

Restaurant promotie ideeën

Happy hour kortingen

Happy hour specials bieden klanten meestal korting op eten en drinken op dalmomenten, zoals de late namiddag of vroege avond. Deze promo's kunnen de verkoop van alcoholische dranken en hapjes verhogen door klanten te verleiden om het restaurant te bezoeken tijdens langzame periodes.

Scenario: Stel dat u uw restaurantverkooprapport hebt geraadpleegd en hebt gemerkt dat woensdag tussen 5:00 PM - 7:00 PM de laagste verkoop voor de maand genereert.

Oplossing: Maak een restaurant happy hour-promotie voor die periode. Bieden kortingen op alcoholische dranken wanneer gecombineerd met een voorgerecht zoals vleugels.

Familie maaltijd aanbiedingen of Groep kortingen

Voor grote groepen of gezinnen kunt u exclusieve aanbiedingen bieden, zoals gratis maaltijden voor kinderen jonger dan een specifieke leeftijd of betaalbare maaltijdpakketten. Deze promoot doelgroepen en gezinnen die op zoek zijn naar gemak en goede deals.

Scenario: Je hebt gemerkt dat de inventaris voor de items in het kindermenu langzaam beweegt. Dit kan een indicatie zijn dat uw restaurant niet zo kindvriendelijk is als u dacht.

Oplossing: Maak een restaurantpromotie die het kindermenu koppelt aan andere items op het menu. Voorbeeld "1 kindermaaltijd + 2 hoofdgerechten + 3 desserts" voor een vaste prijs.

Koop een, krijg een (BOGO) Deals

BOGO promoties belonen klanten met een gratis item bij de aankoop van een ander item tegen een normale prijs. Dit is een geweldige promotie om u te helpen een trage voorraad te verplaatsen en tegelijkertijd winstgevend te blijven.

Hoe het werkt: Laten we zeggen dat je een menu-item verkoopt voor $ 10 dat je $ 4 kost om te produceren. Met de BOGO-deal kunt u nu 2 van deze items aanbieden, waardoor uw kosten nu worden verhoogd tot $ 8. Dat laat je nog steeds met een winst van $2! Nu is iedereen blij, je maakte winst en verhuisde langzaam inventaris. Je klant laat tevreden achter omdat ze "iets gratis krijgen".

Kortingsbonnen of -codes

Restaurants bieden vaak kortingsbonnen via een verscheidenheid aan platforms, waaronder sociale media, e-mailnieuwsbrieven en lokale kranten. Deze coupons moedigen klanten meestal aan om het restaurant te bezoeken en het aanbod in te wisselen door een procentuele korting op de hele rekening of bepaalde menu-items aan te bieden.

Scenario: Een ander restaurant heeft 2 deuren van uw vestiging geopend. Ze bieden een identieke keuken aan wat je aanbiedt tegen ongeveer hetzelfde prijsniveau.

Oplossing: Maak een flyer met behulp van Gloriafood's restaurant flyer maker. De flyer bevat alle informatie van uw restaurant en een couponcode die klanten kunnen inwisselen als ze naar uw winkel komen om te eten. Geef de flyers door de buurt en plak ze in de to-go verpakking wanneer een klant afhaalopdrachten bestelt.

Gratis bezorgacties

Als uw restaurant zijn eigen bezorgchauffeurs heeft, is een goede manier om bezorgorders te sturen door de bezorgkosten te verwijderen. Bij het aanbieden van gratis bezorgacties moet u altijd rekening houden met uw winstmarges. Sommige restaurants zijn winstgevend genoeg om de kosten van de bezorgkosten te absorberen, terwijl anderen de prijzen van menu-items voor levering verhogen om het verlies van de bezorgkosten te herstellen.

Scenario: U hebt uw leveringswarmtekaart bekeken en realiseerde zich dat een van uw leveringszones veel minder orders heeft dan de andere.

Oplossing: maak een gratis bezorgrestaurantpromotie voor het betreffende bezorggebied. Adverteer de promotie ergens zichtbaar, zoals bovenaan je online menu. Zorg ervoor dat u een minimumorderbedrag instelt in de vereisten van de promotie.

Loyaliteitsprogramma's

Loyaliteitsprogramma's belonen gewone consumenten met kortingen, freebies of speciale incentives, op basis van hoe vaak ze bezoeken of uitgeven. Met elke transactie kunnen klanten punten opbouwen die kunnen worden ingewisseld voor kortingen of besparingen op latere reizen, waardoor terugkerende klanten worden aangemoedigd en klanten worden behouden.

Scenario: Je kent je stamgasten al heel lang en hebt ze heel goed leren kennen. Je wilt iets leuks doen om te laten zien dat je hun "loyaliteit" waardeert.

Oplossing: Maak een loyaliteitsprogramma dat hun eten op elke 10e bestelling of elke uitgegeven $ 100 korting geeft.

Tot slot

De beste ideeën voor restaurantpromoties zijn die gericht zijn op de doelmarkt en het merk van het restaurant en tegelijkertijd waarde bieden aan klanten. U kunt de verkoop stimuleren en de klanttevredenheid vergroten door promoties aan te passen op basis van de voorkeuren en het gedrag van uw klanten. Het effectief uitvoeren van deze ideeën voor restaurantpromotie kan u helpen de verkoop te verhogen, klanten aan te trekken en te behouden en de aanwezigheid van uw restaurant in de gemeenschap te verbeteren.