De beste restaurantfremmende ideene som bidrar til å øke salget

Hva er en restaurant Promotion?

En restaurantkampanje er en markedsføringsstrategi som brukes av restauranter for å tiltrekke seg nye kunder, beholde eksisterende kunder, øke salget og markedsføre bestemte produkter eller tjenester.

Restaurantkampanjer kan ta ulike former, for eksempel rabatter, spesialtilbud, konkurranser, lojalitetsprogrammer og happy hour-tilbud. Målet med disse kampanjene er å oppmuntre kundene til å komme inn eller bestille mat på nettet, og til gjengjeld blir de belønnet med rabatter eller gebyrer.

En rekke plattformer (restaurant markedsføringskanaler), inkludert sosiale medier, e-post nyhetsbrev, trykt reklame og munn-av-munn, kan brukes til å markedsføre promotions.In denne artikkelen, vil vi ta Et dypdykk i 10 av de mest vellykkede restaurantfremmende ideene som du kan implementere i dag for å hjelpe deg med å posisjonere bedriften din mot konkurrenter og etablere ditt rykte i bransjen.

Ideer for markedsføring av restauranter

Happy Hour rabatter

Happy Hour-spesialene gir vanligvis kundene rabatter på mat og drikke på off-peak-tider, som sen ettermiddag eller tidlig kveld. Disse promoer kan øke salget av alkoholholdige drikkevarer og forretter ved å lokke kunder til å besøke restauranten i langsomme perioder.

Scenario: La oss si at du har konsultert restaurantens salgsrapport og lagt merke til at onsdager mellom 5:00 PM - 7:00 PM genererer det laveste salget for måneden.

Løsning: Lag en restaurant happy hour kampanje for den perioden. Tilby rabatter på alkoholholdige drikker når parret med en forrett som vinger.

Familiemåltider eller grupperabatter

For store grupper eller familier kan du tilby eksklusive tilbud som gratis måltider for barn under en bestemt alder eller rimelige måltidspakker. Disse promoer målgrupper og familier som søker etter bekvemmelighet og gode tilbud.

Scenario: Du har lagt merke til at lagerbeholdningen for elementene på barnemenyen er saktegående. Dette kan være en indikasjon på at restauranten din ikke er så barnevennlig som du trodde.

Løsning: Lag en restaurantkampanje som parer barnemenyen med andre elementer på menyen. Eksempel "1 barn måltid + 2 hovedretter + 3 desserter" for en flat pris.

Kjøp en, få en (BOGO) tilbud

BOGO-kampanjer belønner kunder med en gratis vare ved kjøp av en annen vare til en vanlig pris. Dette er en flott kampanje for å hjelpe deg med å flytte langsom lagerbeholdning og samtidig forbli lønnsom.

Hvordan det fungerer: La oss si at du selger et menyelement for $ 10 som koster deg $ 4 for å produsere. Med BOGO-avtalen kan du nå tilby 2 av disse elementene, som nå vil øke kostnadene dine til $ 8. Det gir deg fortsatt et overskudd på $ 2! Nå er alle glade, du gjorde en fortjeneste og flyttet langsom inventar. Kundene dine blir fornøyde fordi de "har fått noe gratis".

Rabattkuponger eller -koder

Restauranter tilbyr ofte rabattkuponger via en rekke plattformer, inkludert sosiale medier, e-post nyhetsbrev og lokale aviser. Disse kupongene oppfordrer vanligvis kundene til å besøke restauranten og innløse tilbudet ved å tilby en prosentrabatt på hele regningen eller bestemte menyelementer.

Scenario: En annen restaurant har åpnet 2 dører ned fra etableringen. De tilbyr en identisk mat til det du tilbyr på omtrent samme prispunkt.

Løsning: Lag en flyer ved hjelp av Gloriafoods restaurant flyer maker. Flyeren inneholder all informasjon om restauranten din og en kupongkode som kundene kan innløse hvis de kommer til butikken din for å spise. Utlever flygebladene rundt i nabolaget og hold dem i to-go-emballasjen når en kunde bestiller takeaway.

Gratis levering kampanjer

Hvis din restaurant har sine egne leveringsdrivere en god måte å drive levering bestillinger er ved å fjerne leveringsgebyret. Når du tilbyr gratis leveringskampanjer, bør du alltid være oppmerksom på fortjenestemarginene dine. Noen restauranter er lønnsomme nok til å absorbere kostnadene for leveringsgebyret, mens andre øker prisene på menyartikler for levering for å gjenopprette tapet av leveringsgebyret.

Scenario: Du har sett over din levering varmekart og innså at en av dine leveringssoner har langt færre bestillinger enn de andre.

Løsning: Lag en gratis levering restaurant forfremmelse for det aktuelle leveringsområdet. Annonser kampanjen et sted synlig, som på toppen av din online meny. Sørg for at du angir et minste ordrebeløp i kampanjens krav.

Loyalty-programmer

Lojalitetsprogrammer belønner vanlige forbrukere med rabatter, freebies eller spesielle insentiver, basert på hvor ofte de besøker eller bruker. Med hver transaksjon kan kundene opptjene poeng som kan innløses for rabatter eller besparelser på påfølgende turer, oppmuntre til gjentagende virksomhet og beholde kunder.

Scenario: Du har kjent dine faste i lang tid og har blitt kjent med dem veldig godt. Du vil gjøre noe hyggelig for å vise dem at du setter pris på deres "lojalitet".

Løsning: Lag et lojalitetsprogram som rabatterer maten deres på hver 10. ordre eller hver $ 100 brukt.

Konklusjon

De beste restaurantpromoteringsideene er de som er rettet mot målmarkedet og restaurantens merkevare, samtidig som de gir verdi til kundene. Du kan øke salget og øke kundetilfredsheten ved å tilpasse kampanjer basert på kundenes preferanser og atferd. Effektivt å utføre disse restaurantfremmende ideene kan hjelpe deg med å øke salget, tiltrekke og beholde kunder, og forbedre restaurantens tilstedeværelse i samfunnet.